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TUhjnbcbe - 2023/4/8 9:30:00
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11月9日-12日,经国务院批准,由商务部和贵州省人民*府共同举办的第十一届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会议展览中心盛大举行。9日上午发布了年度“酒类新品TOP10”的评选结果,酣客君丰酒业有限公司(以下简称“酣客君丰”)旗下的“酣客家藏·珍品版”摘得酒类新品TOP10奖。

据了解,“酒类新品TOP10”是贵州国际酒博会的重要活动之一,素以严苛、公开、公正著称。评选邀请由国家评委、消费者、媒体以及酒类经销商代表组成的专业、非专业评委团,在现场进行品评打分。“酣客家藏·珍品版”包装上采用世界级奢品设计理念,诠释来自东方的奢品酱酒藏品,酒体更是甄选稀缺年份老酒,珍贵稀缺,老酒滞喉感持久,口感丝滑,在现场吸引了大批白酒爱好者与经销商们的一致赞扬。

9号下午,酣客君丰新社媒市场中心总监辛晓彬在酒博会新闻中心专访间接受搜狐贵州—狐观酒业专访。

搜狐:对于本次获奖有什么样的心情?

辛晓彬:非常高兴能来到贵州酒博会,来到醉美贵州,来到爽爽的贵阳。酣客家藏·珍品版获得这个奖,感谢评委会专家的肯定,感谢酣客酱酒粉丝的热爱。酣客家藏·珍品版这款产品采用世界级奢品设计理念,诠释来自东方的奢品酱酒藏品。瓶身将东方中正人文美学与西方奢侈品设计理念巧妙结合,施华洛世奇水晶质感,大方人脸瓶,引领直线条中正美学,给人爱不释手的美学体验。酒体甄选稀缺年份老酒,珍贵稀缺,限购限量限身份。老酒滞喉感持久,口感丝滑,值得热爱酱酒的极客们去品鉴。

来到贵州酒博会,我们也希望和同行共同探讨后疫情时代,白酒行业的突围和重做,探究前行和扬升的未来道路,分享酣客君丰的经验,希望跟同行之间进行交流和学习,为实现酒业的繁荣昌盛贡献智慧和力量。

搜狐:今年白酒新国标的发布与实施对酣客君丰有什么样的影响?

辛晓彬:“白酒新国标”的实行,这意味着白酒行业由来已久的“劣币驱逐良币“现象将会大大改善。按照新国标的定义,所有的白酒都需要以粮食为原料进行酿造,不能添加任何酒精和化学物质。调香白酒将归属于配制酒大类,三精一水勾兑酒的时代即将过去。

很多人拍手叫好,认为消费者终于可以喝上放心的粮食酒了。但这仍不能使酣客君丰停止担忧,因为市面上还有那么多化学添加剂,还有那么多串香、翻砂、碎沙酒,以次充好,美名曰“坤沙酱香酒”。

面对当下中国白酒文化现状,酣客君丰就是要革新酒文化,开启酱酒行业"新文化运动",让酱酒产业纯净芬芳。

百年前新文化运动,世人觉醒,国人启蒙;百年后,酣客君丰秉持着对酱酒最为原始的尊重和热爱,革新陋习,捍卫正道,开启一场白酒界的“新文化运动“。这场变革不仅酱酒消费者需要,酱酒产销渠道更需要。

当下,白酒业发展正处于百花齐放的繁荣阶段,整个产业在产品研发、文化建设、消费业态和营销服务等领域,正呈现出越来越多的新变化、新发展。

酣客君丰希望让天下爱酒的人,看到的是饮酒的美好曼妙,通过品酒传播千年酒*的文化韵味,传承传统酿造的古法匠心,而不是趋名逐利的贪婪与丑陋。

搜狐:酣客君丰作为中国白酒新消费品牌代表,如何看待与消费者之间的关系?

辛晓彬:作为一个酱酒新消费品牌,酣客酱酒没有采用传统方式经营,而采用了FFC商业经济、伦理经济模式。酣客君丰找到了比顾客更重要的“顾客”,比消费者更重要的“消费者”。酣客酱酒的消费者不仅是对喝酒有需求,而且对生活和未来有追求,又极致热爱酱酒,这部分客户我们称之为酣亲。这些酣亲包括酣客酱酒的消费者、经营者、封测师、投资人等众多角色。酣客君丰对待消费者除了“以客户为核心”外,还有另一层更重要的理念——“全心全意为酣亲服务”。

坚持好产品才是客户最终、最后、最根的需求。酣客君丰极致宠爱外部客户,极致扶持内部客户,创造让粉丝尖叫的产品,要求所有酣客君丰的经营者少吹牛,多做实事。每一个酣客新品的研发和上市都一定要想到每一个酒窖、分社该如何经营,每一个投资人该怎么运用新品来盘活自己的事业。

酣客君丰始终围绕粉丝的需求去不断蜕变,提供产品、品酒方法、场景的营造,还提供全新的生活方式。比如酣客的团队会热情而专业地教消费者拉酒线、看酒花、闻香、每一口酒入口该如何品,为消费者寻找优质的下酒零食……

创造开展丰富的文化活动和独特的文化氛围。酣客君丰通过国际游学、酱香之旅、大电影、封测师培训、生态大学、品鉴会、酣客节等丰富多样的活动来增强酣亲粉丝的粘度。

酣客君丰对酣亲粉丝的管理事无巨细到生活、学习、社交的每个细节,包括定期组织游学和各种培训。为酣亲追求极致的生活方式而创造的酣客文化品,更是酣客君丰极致宠粉的表现。酣客文化辅品包括产品礼盒、酒具酒器、服饰、手伴等生活用品,贯穿了“吃、喝、穿、听、说、做、学、想、聚、游、乐、玩”12个字,为酣亲打造极简极致的生活方式。

酣客君丰作为品牌拥有者并没有凌驾于消费者之上,而是和消费者在一起,用产品、品质、体验、服务得到消费者的认同,并与之形成契合的文化、价值观,以至于形成粉丝圈层效应,辐射向更多的消费者。

搜狐:如今各行各业都在谈论白酒文化,酣客君丰在中国白酒文化使命上做了哪些努力?

辛晓彬:酣客君丰酒业创始人王为总说:“中国酱酒应该是中国最容易走出去的消费品,但事实却恰恰相反。”正因如此,酣客君丰始终坚守传承这项最古老、艰难的中国传统酿造技艺,坚守酱酒的“慢、静、沉、稳”,25年来不间断酿造,以严苛标准死磕品质,30道工序、个细节、个品控触点,酿造出极致品质的酱酒产品。酣客君丰把“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”作为企业的使命和责任。致力于让全世界酒友都能享受到世界最顶级的好酒,向全世界传播中国传统文化,向全世界传播高质量发展的中国产业文化,推动中国酱香型白酒酿造的产业复兴,实现中国白酒文化全球影响力的伟大目标。

酣客君丰坚持要把中国真正的传统做“潮”。这个“潮”,就是拥抱新消费、拥抱新经济、拥抱年轻的消费者。做有品质的国潮,代表国潮的品质,代表中国传统的制造业,代表中国传统文化。中国人现在越来越自信,大家对于国潮、中国的文化越来越热爱,因为中国强大了,所以大家能在一瓶酒上喝出中国味,在一瓶酒上喝出中国精神,在一瓶酒上喝出中国骄傲和中国自信。

可书画的半月坛艺术酱酒、陶瓷瓶的喜庆酱酒、紫砂坛的酣客留香以及“人脸瓶”设计的酣客酱酒经典版都展现出酣客浓浓的国潮情节。匠心高超的美学设计不仅使产品极具符号性和文化感,同时收获了大批海内外的酣亲,让洋酣亲们迷上了中国酱酒,爱上了中国文化。

酣客君丰一直很重视抓住中国品牌输出的机会,以国际化视野培养海外粉丝。酣客酱酒于年成功登陆欧洲市场,成为屈指可数的在欧洲市场俘获粉丝的中国酱香酒品牌之一,仁怀产区的酱酒品牌在欧洲拥有众多粉丝,对于酱酒的国际化意义重大。

年,酣客君丰带领数十位酣客酱酒的海外粉丝首次来到中国酒都仁怀茅台镇,参观酣客酱酒生产车间,参与中国酒文化专题学习、品酒、鉴酒、体验酒等内容。让来自五洲四海的朋友们深度了解了中国白酒的文化渊源,感受中国传统文化。

近两年,酣客酱酒以“中国白酒文化使者”的风采,屡次亮相博鳌亚洲论坛全球健康论坛、联合国生物多样性大会、全球食品饮料论坛、中国-亚欧博览会等全球性大会的活动现场,且均以重要见证者和参与者的身份出现,并荣膺大会指定用酒。

酣客酱酒代表中国向世界递上了一张白酒新“名片”,不断让世界看见中国白酒的深厚历史底蕴,看见以酣客酱酒为代表的中国新实业品牌,让白酒成为“一带一路”民心相通的桥梁、纽带和国际交流交往的“文化使者”,而且绽放出中国优秀产业文化的“华夏之光”。

搜狐:面对现在的“酱酒热”,酣客君丰是如何从众多酒企中脱颖而出的?未来展望是什么?

辛晓彬:酣客酱酒,是成立于新时代的中国酱酒新消费品牌,创立8年,就以“5年倍增长,7年倍增长”创造了产业奇迹。在品牌的光鲜背后,则是贵州酣客君丰酒业有限公司数十年如一日的品质坚守,和苦心孤诣的工艺传承。

经过多年的潜心发展,酣客君丰在一众酱酒专家、管理大牛、技术极客、酿造天才——当然还有卓越优秀的创始人——的共同努力下,逐渐成为了酱酒行业的领*企业,并依靠卓越的品质与独特的商业模式,成功建立起企业发展的“护城河”。以酣客酒窖为代表的超级终端,不仅为无数消费者带来了全新享受,也为近家终端经营者,带来了新事业与新可能。

回顾酣客君丰的发展路径,拥抱国计与顺应时代,是其所以能的根本原因;深耕文化底蕴与坚持科学发展并举,是其厚积薄发的根本前提;将自身发展置于全业态发展坐标系,致力促进行业共同繁荣是企业的胸襟与境界;再加之以高道德与高道理为底色的商业模式创新、着眼世界长远未来的愿景与使命,数力并举,最终使得酣客拥有了今天的面貌与姿态。

未来,酣客君丰将继续做难而正确的事,坚持长期主义,实业扎根,在专精特新的道路上继续努力,让天下酒友享受好酒,并帮助所有经营者、酣亲的事业做强做远,带来最高的价值回报,同时不遗余力地坚持向全世界传播中华传统文化,将民族企业展现在世界舞台之上。

编辑:蒋瑞

编审:晓风

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