由中国营养学会编著、国家卫生健康委年发布的《中国居民膳食指南》是日常我们居家饮食的基本原则。膳食指南针对2岁以上的所有健康人群提出六条核心推荐，按照此原则，能最大程度保证一般健康人群营养需要和健康。
一是食物多样、谷物为主，保证能量供应；
二是多摄入蔬菜、水果、奶类和豆类，尽量多吃深色蔬菜，提高微量营养素和植物化合物的摄入；
三是适量鱼肉蛋奶，确保优质蛋白质类食物的摄入，不吃野味；
四是少油盐糖，不抽烟喝酒，减少炎症发生；
五是吃动平衡，健康体重，在家里也要有至少半小时的活动；
六是杜绝浪费，主要提示大家食物购买、家庭厨房卫生和饮食安全方面应该注意。
膳食营养是提高人体免疫力的重要措施，尤其是现阶段要特别注意。
特殊时期
如何注意食品卫生？
良好的营养一定是以食品安全为保证。新冠病*接触也可传染，特殊时期更要注意食品卫生，减少食源性疾病的发生可能：
一：要严格做好生熟分开，处理生、熟食物之间和之后必须洗手；
二：坚决不吃野味，不接触活禽畜；
三：食物要完全煮熟煮透，特别是肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物。另外，酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完，吃不完的必须热透再吃；
四：避免食用平时很少食用的食品或没食用过的食品，避免过敏；少做凉拌菜，不吃过期、变质的食物；
五：家庭也可实施分餐制，养成使用公勺公筷的好习惯。
足不出户
如何适量身体活动？
疫情期间适量身体活动也是非常必要的。疫情防控要求尽量不外出聚会、聚餐或到人群较多的地方活动，但每天要保证有一定量的活动：
一是可在家里做一些简易的活动，时间不少于30分钟；
二是在非疫区空旷人少或通风良好的户外，也可进行一些户外身体活动，如慢跑、快走、体操等，同时可获得一定日光暴露的机会及时间。对帮助食物胃肠消化吸收悠调节机体代谢、免疫功能，甚至促进心理健康都可能具有积极影响。
轻症和康复期的肺炎患者
如何安排一日三餐？
居家抗疫特殊阶段，特别要
